Мембранопротекторна та антиоксиданта дія екстрактів бобрового струменя в дослідах in vitro

Abstract

Вступ. Мускуси (лат. Muscus), пахучі продукти зі своєрідним, так званим мускусним, запахом і здатністю "облагороджувати" і фіксувати запах парфумерної композицій. Раніше єдиним джерелом мускусів були природні продукти тваринного і рослинного походження. Мускуси тваринного походження – виділення мускусних залоз деяких парнокопитних, гризунів та інших тварин; отримуються головним чином із залоз мускусної кабарги (Moschus moschiferus). Мускусний запах мають виділення деяких інших тварин, м'ясо мускусних биків та ін. Метою роботи було розглянути бобровий струмінь як типовий представник природних мускусів та охарактеризувати його біологічні властивості та токсикологічні властивості в умовах in vitro.