Molecular-genetic analysis of lactic acid bacteria compositions in fermented food

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: erpub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/7709

Назва:	Molecular-genetic analysis of lactic acid bacteria compositions in fermented food
Автори:	Nevmyvaka, S. S. Невмивака, С. С. Tkachuk, N. V. Ткачук (Смикун), Наталія Василівна Zelena, L. B. Зелена, Л. Б.
Ключові слова:	lactic acid bacteria dairy products molecular-genetic methods
Дата публікації:	2022
Видавництво:	Проблеми та досягнення сучасної біотехнології: матеріали ІІ міжнародної наук.-практ. інтернет-конф.
Бібліографічний опис:	Nevmyvaka S.S., Tkachuk N.V., Zelena L.B. Molecular-genetic analysis of lactic acid bacteria compositions in fermented food. Проблеми та досягнення сучасної біотехнології: матеріали ІІ міжнародної наук.-практ. інтернет-конф. (20 травня 2022 р., м. Харків). Електрон. дані. Харків : НФаУ, 2022. С.39-40.
Короткий огляд (реферат):	The diversity of lactic acid bacteria in dairy products using molecular-genetic methods was evaluated.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу):	erpub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/7709
Розташовується у зібраннях:	Авторські публікації дослідників

Файли цього матеріалу:

Файл	Опис	Розмір	Формат
Molecular-genetic analysis of lactic acid bacteria compositions in fermented food.pdf		129,39 kB	Adobe PDF	Переглянути/Відкрити

Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.

РЕПОЗИТАРІЙ