1. Repository
  2. Фонди і колекції
  3. Авторські публікації дослідників
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: erpub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/7201
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorКупчик, Олена Юріївна-
dc.date.accessioned2021-03-31T09:37:29Z-
dc.date.available2021-03-31T09:37:29Z-
dc.date.issued2018-
dc.identifier.citationKupchyk, O. (2018). Determining heavy metals in mushroom samples by stripping voltammetry. Food Science and Technology, 12(2). Р. 62-67.en_US
dc.identifier.urierpub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/7201-
dc.description.abstractIndustrial cultivation of mushrooms in Ukraine in recent years has been developing at a rather high pace. A promising consumer of Ukrainian mushrooms may be the European Union market. But mushrooms are not delivered there in significant volumes due to quite high requirements for the product quality. From the biosphere, heavy metals can enter the mushrooms and make them potentially dangerous for people.en_US
dc.language.isoenen_US
dc.publisherFood Science and Technologyen_US
dc.subjectmushroomsen_US
dc.subjectheavy metalsen_US
dc.subjectstripping voltammetryen_US
dc.subjectnitric aciden_US
dc.subjecthydrogen peroxideen_US
dc.titleDetermining heavy metals in mushroom samples by stripping voltammetryen_US
dc.typeArticleen_US
Розташовується у зібраннях:Авторські публікації дослідників

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Determining heavy metals in mushroom samples by stripping voltammetry.pdf1.49 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.