Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: erpub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/7195
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorБуяльська, Н.-
dc.contributor.authorДенисова, Н.-
dc.contributor.authorКупчик, Олена Юріївна-
dc.date.accessioned2021-03-31T07:37:32Z-
dc.date.available2021-03-31T07:37:32Z-
dc.date.issued2017-
dc.identifier.citationБуяльська Н., Денисова Н., Купчик О. Дослідження вмісту важких металів в молоці як елемент реалізації системи НАССР. Технічні науки та технології. 2017. № 2. С. 179-187.en_US
dc.identifier.urierpub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/7195-
dc.description.abstractНесприятлива екологічна ситуація, що нині склалася в Україні, негативно впливає на якість та безпеку сільськогосподарської, в тому числі молочної, продукції. Екологічно забруднені молочні продукти негативно впливають на здоров’я людини, адже саме молоко входить до складу багатьох рецептур, особливо дитячого харчування.en_US
dc.publisherТехнічні науки та технологіїen_US
dc.subjectважкі металиen_US
dc.subjectіндивідуальний ризикen_US
dc.subjectзабруднення харчових продуктівen_US
dc.subjectНАССРen_US
dc.subjectвольтамперометричний аналізen_US
dc.titleДослідження вмісту важких металів в молоці як елемент реалізації системи НАССРen_US
dc.typeArticleen_US
Розташовується у зібраннях:Авторські публікації дослідників



Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.