Методичні шляхи реалізації міжпредметних зв’язків при вивченні «технологічного обладнання харчової галузі

Abstract

У статті розкривається значення міжпредметних зв’язків як ефективного засобу активізації пізнавальної діяльності студентів при вивченні нормативної дисципліни «Технологічне обладнання харчової галузі». Представлена класифікація міждисциплінарних зв’язків з урахуванням системності навчально-виховного процесу у вищій школі. Звертається увага на переваги змістовно-інформаційних міжпредметних зв’язків при вивченні загальних питань курсу. Наводяться приклади різнорівневого використання міжпредметних зв’язків з навчальними дисциплінами при підготовці бакалаврів професійної освіти.