1. Repository T.H.Shevchenko National University "Chernihiv Colehium"
  2. Фонди і колекції
  3. Авторські публікації дослідників
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: erpub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/12913
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorГазука, Тетяна Анатоліївна-
dc.date.accessioned2026-06-10T06:38:05Z-
dc.date.available2026-06-10T06:38:05Z-
dc.date.issued2026-
dc.identifier.citationГазука Т.А. Технології виробництва продуктів тривалого зберігання в системі професійної підготовки магістрів ОПП «Професійна освіта (Харчові технології)» // Розвиток педагогічної майстерності майбутнього педагога в умовах освітніх трансформацій : матеріали VІ Всеукраїнської науково-практичної конференції (2 квітня 2026 р.) / Глухівський НПУ ім. О. Довженка. Глухів. 2026. С.62-65.en_US
dc.identifier.urierpub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/12913-
dc.description.abstractВ умовах воєнного стану питання забезпечення населення продовольчими ресурсами стає одним із ключових чинників національної безпеки та стабільності суспільства. Військові дії призводять до порушення логістичних ланцюгів постачання, обмеження доступу до свіжих продуктів, ризику дефіциту продовольства та підвищеної нестабільності ринку харчових товарів. Саме тому продукти тривалого зберігання набувають особливої важливості як елемент стратегічного продовольчого резерву – вони забезпечують харчову безпеку в умовах перерв у постачанні, евакуаційних потреб, масових переміщень населення та обмежених ресурсів для зберігання й транспортування.en_US
dc.publisherРозвиток педагогічної майстерності майбутнього педагога в умовах освітніх трансформацій : матеріалиen_US
dc.subjectпродукти тривалого зберіганняen_US
dc.subjectхарчове виробництвоen_US
dc.subjectпродовольчі ресурсиen_US
dc.subjectхарчові технологіїen_US
dc.subjectпрофесійна освітаen_US
dc.subjectвійськові діїen_US
dc.titleТехнології виробництва продуктів тривалого зберігання в системі професійної підготовки магістрів ОПП «Професійна освіта (Харчові технології)»en_US
dc.typeArticleen_US
Розташовується у зібраннях:Авторські публікації дослідників

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Газука_Технології виробництва продуктів.pdf602,58 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.