Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
erpub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/12391| Назва: | Розрахунок обладнання харчових виробництв |
| Автори: | Бакалов, Валерій Григорович Корольов, Олександр Олександрович |
| Ключові слова: | Обладнання харчових виробництв сировина миття сировини подрібнення продуктів сушіння масообмінний процес |
| Дата публікації: | 2025 |
| Видавництво: | Чернігів: НУЧК імені Т.Г. Шевченка |
| Бібліографічний опис: | Розрахунок обладнання харчових виробництв. Методичні вказівки до практичних занять і самостійної роботи з дисципліни “Обладнання харчових виробництв” / укладачі: Бакалов В.Г., Корольов О.О. Чернігів : НУЧК, 2025, 159 с. |
| Короткий огляд (реферат): | Методичні рекомендації складено для здобувачів освіти, які навчаються за освітньо-професійною програмою Харчові технології та інженерія першого (бакалаврського) рівня вищої освіти. Розглянуто розрахунки машин та обладнання харчових виробництв. Надані відомості дозволяють студентам закріпити і поглибити одержані теоретичні знання і набути практичних навичок при виконанні розрахунків обладнання харчових виробництв. Практичні заняття запропоновані відповідно до змісту ОП Харчові технології та інженерія, що дозволить забезпечити організацію ефективної індивідуальної роботи студентів. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | erpub.chnpu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/12391 |
| Розташовується у зібраннях: | Навчально-методичні видання (природ/матем) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Мет_вказівки Розрахунок обладнання харчових виробництв.pdf | 4,16 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.