Коливання вмісту білків втканинах коропа за наявності в кормах мікотоксину Т2

Abstract

Наявність мікотоксину Т-2 у кормах сприяє тому, що коропи не можуть ефективно використовувати поживні речовини, що впливає на загальну продуктивність рибного господарства. Оскільки білки є важливою частиною дієти та розвитку риб, обмеження їх кількості або якості негативно позначається на здоров’ї та комерційній цінності коропів. У випадку з мікотоксинами важливими є профілактичні заходи: контроль якості кормів, використання мікотоксино-поглиначів та належне зберігання кормових інгредієнтів, щоб уникнути ризику зараження корму цими токсинами.