| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2022 | The impact of rosehip oil on quality of rye-wheat bread | Lapytska, N.; Лапицька, Надія Василівна; Syza, O.; Сиза, Ольга Іллівна; Gorodyska, O.; Городиська, Олена Володимирівна; Savchenko, O.; Савченко, Олеся Миколаївна; Rebenok, E.; Ребенок, Євгеній Вікторович |
| 2023 | Improving the jelly plum juice technology by using secondary products of oil production | Lapytska, N.; Лапицька, Надія Василівна; Syza, O.; Сиза, Ольга Іллівна; Gorodyska, O.; Городиська, Олена Володимирівна; Savchenko, O.; Савченко, Олеся Миколаївна; Rebenok, E.; Ребенок, Євгеній Вікторович |
| 2020 | Peculiarities Of Inhibitory Action Of Secondary Amines On Structural Steel Corrosion In Acid Chloride Medium | Kurmakova, I.; Курмакова, Ірина Миколаївна; Korolev, O.; Корольов, О.; Bondar, O.; Бондар, Олена Сергіївна; Sizaya, O.; Сиза, Ольга Іллівна; Makey, O.; Макей, О. П. |
| 2015 | Аналітична хімія | Челябієва, В.М.; Сиза, Ольга Іллівна; Гуменюк, О.Л. |
| 2024 | Біохімія харчування і здоров’я людини Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт з курсу “Біохімія харчування і здоров’я людини” для студентів спеціальністі 181 Харчові технології | Савченко, Олеся Миколаївна; Сиза, Ольга Іллівна; Лапицька, Надія Василівна |
| 2023 | Біохімія. Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт з курсу «Харчова хімія. Розділ: Основи біохімії» | Савченко, Олеся Миколаївна; Сиза, Ольга Іллівна |
| 2011 | Влияние пестицидов Раундап и Зенкор на биокоррозию стали | Бондар, Олена Сергіївна; Ткаченко (Приходько), Світлана Валентинівна; Макей, О.П.; Сиза, Ольга Іллівна |
| 2020 | Вплив протонування на протикорозійні властивості полігетероатомних інгібіторів кислотної корозії сталі | Королев, О. О.; Бондар, Олена Сергіївна; Курмакова, Ірина Миколаївна; Сиза, Ольга Іллівна |
| 2015 | Вплив технологічних факторів на вміст вітаміну С у фруктових соках | Сиза, Ольга Іллівна; Челябієва, В. М.; Савченко, Олеся Миколаївна |
| 2016 | Вплив цикорію, кави, лимонного соку на ферментативну активність дріжджів та якість пшеничного хліба | Сиза, Ольга Іллівна; Савченко, Ю.; Зінченко, О. |
| 2022 | Дослідження складу мікрофлори заквасок спонтанного бродіння для житньо-пшеничного хліба | Syza, Olga; Savchenko, Olesya; Zhurok, Iryna; Lapytska, Nadiya; Gorodyska, Olena; Сиза, Ольга Іллівна; Лапицька, Надія Василівна |
| 2016 | Екстракти рослинної сировини в інгібіторному захисті сталі | Савченко, Олеся; Сиза, Ольга Іллівна; Корольов, Олександр; Квашук, Юлія Валеріївна; Максименко, Афанасій |
| 1998 | Защитные покрытия с использованием вторичного сырья для агрессивных сред | Старчак, Валентина Георгіївна; Сиза, Ольга Іллівна; Бойко, Л. И.; Курмакова, Ирина Николаевна; Курмакова, Ірина Миколаївна; Костенко, И. А.; Стремецкий, А. В. |
| 2015 | Йододефіцит і раціональне харчування | Сиза, Ольга Іллівна; Савченко, Олеся Миколаївна; Коваленко, М. С.; Тимкова, І. О. |
| 2012 | Ингибирование биокоррозии стали композициями на основе растительного сырья | Бондар, Олена Сергіївна; Сиза, Ольга Іллівна; Ходаченко, А. Н.; Демченко, Наталія Ростиславівна; Савченко, О. Н. |
| 2011 | Ингибирующее действие бромида имидазоазепиния при кислотном травлении стали | Курмакова, Ірина Миколаївна; Сиза, Ольга Іллівна; Корольов, А. А. |
| 2011 | Ингибирующее действие бромида имидазоазепиния при кислотном травлении стали (тези) | Курмакова, Ирина Николаевна; Курмакова, Ірина Миколаївна; Королев, А. А.; Сиза, Ольга Іллівна |
| 2015 | Исследование влияния производных 3,4-дихлор-(2Н)-пиридазин-3-она на коррозионную стойкость стали | Сиза, Ольга Іллівна; Челябиева, В.Н.; Гуменюк, О.Л.; Квашук, Юлія Валеріївна |
| 2021 | Корозія конструкційних сталей за дії N, S-вмісних мінеральних добрив | Сиза, Ольга Іллівна; Квашук, Юлія Валеріївна; Корольов, Олександр Олександрович; Дмитрієв, В.А.; Павленко, А.Г.; Савченко, Олеся Миколаївна |
| 2011 | Коррозионное поведение меди и хромированной стали в среде с бактериальной сульфатредукцией | Бондарь, Елена Сергеевна; Бондар, Олена Сергіївна; Приходько (Ткаченко), Светлана Валентиновна; Приходько (Ткаченко), Світлана Валентинівна; Демченко, А.М.; Сизая, Ольга Иллинична; Сиза, Ольга Іллівна |
